top of page

La tarte à la mangue

Ingrédients :

  • 2 oeufs

  • 500g de mangues

  • 100g de sucre

  • 70g de farine

  • 1 verre de lait

  • 1 saladier


Prendre une pâte à tarte.
Disposer les morceaux de mangues fraîchement coupés.
Faire la crème :
Prendre un saladier, casser les deux œufs, ajouter au dessus 100g de sucre, mélanger avec un fouet, ajouter 70g de farine puis ajouter 1 verre de lait. Mélanger.
Votre crème est prête.
Verser la crème sur les morceaux de mangues.
Enfourner 30 minutes à 220°C.

bottom of page